Серия книг "Энциклопедия хозяина" - очень удачная подборка справочной литературы, которая всегда должна быть под рукой у настоящего хозяина.

В серию книг вошли:
- Изготовление вина, самогона, наливок и настоек
- Фермерское хозяйство
- Охота и рыбалка
- Ремонт и дизайн дома своими руками
- Ваш приусадебный участок
- Бани, сауны, печи, камины
- Огород на зависть всем
- Заготовка продуктов.

Изготовление вина, самогона, наливок и настоек
В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям.

Фермерское хозяйство
В книге рассказывается о животноводстве в условиях личного хозяйства. Первая часть посвящена разведению молочных пород мелкого и крупного рогатого скота и способам приготовления в домашних условиях масла, творога, сметаны, простокваши, сыров. Во второй части читатели познакомятся с азами свиноводства. Рецепты соления и копчения свинины, способы приготовления домашних колбас и зельца не оставят никого равнодушными.

Охота и рыбалка
Охота и рыбалка уже давно превратились из промысла в искусство, в способ времяпрепровождения, в вид спорта. Но, как и в любом другом деле, здесь требуются определенные умения и навыки.
- Снаряжение и боеприпасы для охоты
- Охотничьи собаки и ловчие птицы
- Снасти и снаряжение рыболова
- Меры безопасности на охоте и на рыбалке
- Обработка трофеев
- Ни пуха вам, ни пера! Ни хвоста, ни чешуи!

Ремонт и дизайн дома своими руками
Как правило, дизайн квартиры связан с приятными хлопотами и определенными сложностями. Некоторые виды работ могут быть выполнены только специалистами, но обязательно найдутся и такие, с которыми можно справиться самостоятельно.
- Обновление стен
- Простые приемы оформления потолка
- Вторая жизнь окон и дверей
- Покрытия для пола
- Мелкий ремонт своими руками
Обо всем этом вы узнаете из нашей замечательной книги, которая проведет для вас незабываемый «мастер-класс»!

Ваш приусадебный участок
Благоустройство приусадебного участка - это целое искусство. В книге рассказывается об основных, чаще всего применяемых элементах садового дизайна — живой изгороди, вертикальном озеленении, альпийских горках и водоемах. Предлагаются идеи облагораживания хозяйственных объектов и создания различных по назначению зон. Рассказывается о стилях сада, дизайнерских изысках и хитростях.

Бани, сауны, печи, камины
Строить, создавать своими руками то, что послужит и вам, и вашим детям, — ни с чем не сравнимое удовольствие.
Автор рассказывает о кирпичах и приемах работы каменщика, о дереве и секретах плотничьего дела, о разных видах бассейнов и устройстве системы водоснабжения, о банях в загородных коттеджах и в многоквартирных домах, а также непосредственно о банной процедуре.
- Баня на даче и в городской квартире
- Бассейн под открытым небом и в помещении
- Камин - символ домашнего уюта
И даже если вы не собирались делать ничего подобного, вам этого захочется!

Огород на зависть всем
В книге даны ответы на вопросы,- которые чаще всего возникают у овощеводов: что и в каком порядке делать на участке, чтобы получить хороший урожай; какие из современных сортов растений менее прихотливы; что любят и чего боятся разные культуры. Издание поможет избежать множества проблем и вырастить урожай, которым можно гордиться.

Заготовка продуктов
В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так и умудренным опытом хозяйкам.